Trang trại cá hồi ở Kislovodsk: hoạt động giải trí và ẩm thực ngon

2024 Tác giả: Harold Hamphrey | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 10:25

Thành phố Kislovodsk xinh đẹp của vùng Caucasia là một kho báu thực sự của khu vực. Đôi khi nó được gọi là ngọc trai, bởi vì nó ẩn giữa những ngọn đồi, giống như trong đôi cánh của vỏ sò. Khí hậu ôn hòa thu hút khách du lịch quanh năm. Tại các khu nghỉ dưỡng sức khỏe Kislovodsk bạn có thể thư giãn, nâng cao sức khỏe bằng nước khoáng địa phương và ngắm cảnh đẹp của núi non. Các công ty du lịch, ngoài các điểm tham quan truyền thống, còn mời đến thăm trang trại cá hồi ở Kislovodsk, được thành lập vào đầu thế kỷ 20.

Trung tâm Nghiên cứu

Công ty không chỉ nuôi những loài cá có giá trị để bán mà còn theo đuổi các mục tiêu khoa học. Việc lựa chọn được thực hiện bởi các bác sĩ chuyên khoa - ngư học. Trang trại cá hồi ở Kislovodsk là một tổng thể sản xuất phức hợp, một trong những trang trại lớn nhất ở nước ta. Cá được nuôi ở 35những hồ bơi khổng lồ được trang bị những thiết bị đặc biệt. Ngoài cá hồi, cá chép được nuôi. Đối với điều này, bốn ao đã được giao, chiếm diện tích hơn 15 ha. Trang trại cá hồi Kislovodsk bán trứng cá muối cho các trang trại cá nhỏ hơn với giá khá hợp lý.

Các nhà khoa học sẵn sàng đưa ra các khuyến nghị về việc chăm sóc cá bột và cá lớn. Do đó, ai muốn nuôi cá hồi có thể mua cá bột tại đây. Ngoài cá chép và cá hồi, các nhà khoa học đã thành lập việc nhân giống cá trắng. Một đàn thay thế đã được hình thành, mang lại hy vọng cho sự phục hồi nhanh chóng của quần thể. Cá có một hương vị tuyệt vời và giá trị dinh dưỡng đáng kể, đó là lý do tại sao nó bị tiêu diệt hàng loạt và được liệt kê trong Sách Đỏ là có nguy cơ tuyệt chủng.

Dịch vụ

Đối với khách du lịch và cư dân của Kislovodsk, trang trại cá hồi cung cấp dịch vụ câu cá trong ao. Tại đây, trại giống đã thu thập được cả một bộ sưu tập các loại cá: cá diếc, cá chép bạc, cá trê, cá trắm cỏ và các loài khác. Câu cá được trả tiền - bạn sẽ phải trả tiền cho mỗi kg đánh bắt được.

Khu giải trí của trang trại cá hồi ở Kislovodsk được trang bị vọng lâu cho 8-10 người và những chiếc lều lớn có thể chứa đến cả trăm khách. Ở đây bạn có thể tổ chức lễ cưới hoặc ngày kỷ niệm. Quán cà phê địa phương "Rybaka's House" cung cấp nhiều món ăn từ cá hồi, cá chép và sterlet. Việc nếm thử cá cũng đang chờ khách của trang trại sau chuyến tham quan.

Chỉ đường

Kislovodsk nằm cách 234 km tớiphía nam Stavropol. Từ thành phố Mineralnye Vody hơn sáu mươi cây số một chút. Từ Moscow có thể đến bằng ô tô. Cuộc hành trình sẽ mất khoảng hai mươi giờ. Địa chỉ: Kislovodsk, trang trại cá hồi. Con phố nơi nó tọa lạc còn được gọi là Trout.

Nếu đi ô tô từ Mineralnye Vody, bạn cần rẽ phải đến Dombay. Nửa km sau khi rẽ, con đường sẽ dẫn đến cổng của trang trại. Cách đến trang trại cá hồi từ Kislovodsk: bằng ô tô từ trung tâm hoặc bằng xe buýt số 104.

Hành trình sẽ không quá 15 phút. Đi ô tô, sau khi rời thành phố, bạn cần rẽ phải trước trạm xăng vào Phố Promyshlennaya. Ngoài quán cà phê, có một điểm buôn bán cá sống trên lãnh thổ, nơi bạn có thể mua các sản phẩm của nhà máy. Bán có cá chép màu, cũng như cá vàng. Cửa hàng mở cửa hàng ngày từ 8h00 đến 20h00. Nếu không tiện đi lấy hàng, bạn có thể đặt hàng ship cá sống đến mọi nơi trong thành phố và khu vực qua điện thoại.