Các tour du lịch đến Ai Cập rất phổ biến. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên: nắng nóng, nước biển trong xanh với những đàn cá sặc sỡ, những bãi biển đẹp, đồ ăn ngon, quà lưu niệm độc lạ…
Để hiểu đầy đủ về văn hóa của Ai Cập, bạn cần phải đắm mình trong tất cả những điều thú vị của đất nước này!
Mua gì rẻ?
Bạn có thể mua gì ở Ai Cập với giá tốt?
- Trang sức. Độ mịn của vàng ở Ai Cập cao hơn ở Nga. Bạc được sử dụng là loại tạp chất chứ không phải đồng như ở nước ta. Bạn có thể mua vàng ở Ai Cập mà không gặp bất kỳ vấn đề gì!
- Bạc. Chất lượng khá tốt, ở đây bạn có thể tìm thấy hàng chính gốc.
- ChănCamel. Nó có thể được mua ở bất kỳ thị trường nào với giá tiền vô lý. Hãy chú ý đến các sản phẩm làm từ da lạc đà, vì mua gì ở Ai Cập (Hurghada cũng không ngoại lệ) nếu không phải là thứ liên quan đến lạc đà!
- Nhang - dành cho những người yêu thích các mùi đặc trưng. Giá mỗi gói - $ 1!
- Thuốc. Chúng rẻ hơn, tốt hơn và được chứng minh nhiều hơn so với của chúng tôi. Nhiều người quan tâm đến Ai Cập mua thuốc gì? Hoàn toàn bất kỳ -từ vitamin đến thuốc mạnh. Chỉ cần đọc tên và hướng dẫn trước.
- Xem. Mua thiết bị ở Ai Cập dễ dàng hơn nhiều và ngoài ra, nó còn rẻ hơn.
Mua gì ở Ai Cập: thưởng thức ẩm thực địa phương
Bạn có biết rằng Ai Cập không chỉ nổi tiếng với những di tích kiến trúc cổ, nền văn hóa phong phú và cuộc cách mạng gần đây, mà còn bởi những món ăn tuyệt vời? Ẩm thực Ai Cập là sự cộng sinh của nhiều nền văn minh khác nhau đã tồn tại trên lãnh thổ của đất nước bí ẩn này trong suốt lịch sử của nó. Không nơi nào khác bạn có cơ hội thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời của nhiều nền văn hóa trong một món ăn! Do đó, còn chần chừ gì nữa mà không mua gì ở Ai Cập, và đừng tiếc tiền mà hãy thử và tận hưởng!
Các món ăn truyền thống phổ biến nhất của Ai Cập
Bạn có thể thưởng thức chúng ngay tại chỗ, dự định lặp lại các công thức nấu ăn ban đầu tại nhà hoặc bạn có thể mua một thứ gì đó ngon và mua làm quà cho những người thân yêu.
Gibna Domiati
Đây là một loại pho mát trắng mềm, một loại pho mát được sản xuất tại thành phố cảng Damietta. Theo truyền thống, nó được chế biến từ sữa trâu, nhưng sữa bò thường được thêm vào ở đây. Đây là loại pho mát phổ biến nhất ở Ai Cập. Nó cũng được bao gồm trong nhiều món ăn, chẳng hạn như sambusa - bánh phồng mỏng chiên nhồi pho mát - hoặc khoai tây nghiền với pho mát. Phô mai "Gibna Domiati" để được 1-3 năm trong hộp thiếc lớn. Hầu hết các gia đình Ai Cập đều tự hào về con sốlọ và thời hạn sử dụng của chúng. Như chính người Ai Cập nói, phô mai càng chín lâu thì càng ngon.
Kushari
Món ăn chay này là quốc gia ở Ai Cập. Nếu bạn hỏi một khách du lịch có kinh nghiệm về việc nên mua gì ở Ai Cập, các bài đánh giá về kushari chắc chắn sẽ là những lời khen ngợi nhất! Món ăn là mì ống được tẩm sốt cà chua, thêm gạo, đậu lăng, tỏi, đậu gà và hành tây caramel. Món ăn này đã trở thành món ăn trưa rất phổ biến và rất dễ tìm thấy trên nhiều đường phố Ai Cập. Điều thú vị là kushari không phải là một món ăn có nguồn gốc từ Ai Cập, ví dụ như mì ống được chuyển đến từ Ý, cà chua được nhập khẩu từ Mỹ Latinh và gạo châu Á được sử dụng. Nhưng người Ai Cập quyết định trộn tất cả lại. Vì vậy, kết quả là một món ăn mới - ngon và hài lòng.
Fatta
Món ngon này được coi là Nubian. Sự kết hợp giữa cơm và bánh mì phồng được ăn kèm với nước sốt thịt dấm tỏi. Ngoài tất cả mọi thứ - những miếng thịt bò chiên và trứng lớn. Theo phong tục, người ta thường nấu món fatta để tưởng nhớ sự ra đời của đứa con đầu lòng, cũng như vào những ngày lễ khác của người Hồi giáo và Cơ đốc giáo. Món ăn này có hàm lượng calo cao nên không được nấu trong Mùa Chay.
Canh khoai môn
Khoai môn, hay khoai môn, là một loại cây có xuất xứ từ Đông Nam Á. Những củ không thể ăn được khi còn sống, được gọt vỏ và luộc trong nước luộc thịt, nêm tỏi và rau mùi. Khi đã sẵn sàng, các loại củ được nghiền thành một món súp nhuyễn. Món ăn này được phục vụ trong một ngày lễ. Coptic Christian Epiphany.
Medames đầy đủ
Món này gồm có đậu. Nó được phục vụ với dầu thực vật và gia vị với tỏi và nước cốt chanh. Ful Medames rất phổ biến ở Ai Cập. Nó được chuẩn bị vào thời của các pharaoh. Từ ngôn ngữ Coptic, từ "medames" có nghĩa là "bị chôn vùi". Thật vậy, ban đầu món ăn này được chế biến theo cách khác: một nồi đậu được "giấu" trong cát nóng hoặc than. Theo truyền thống, nó được ăn với bánh mì, nhưng có thể được bổ sung với các sản phẩm khác: sốt cà chua, bơ hoặc trứng.
Dukkah
Món ăn Ai Cập này được dùng làm món ăn kèm và ăn với bánh mì dẹt hoặc rau. Dukka là sự kết hợp của các loại thảo mộc, gia vị và các loại hạt. Chúng bao gồm: thì là, rau mùi, bạc hà, vừng và muối. Họ nấu món này ở nhà, và mỗi gia đình Ai Cập có bí quyết nấu ăn riêng. "Dukkah" trong tiếng Ả Rập có nghĩa là "lòng". Đó là cách họ nấu nó.
Mulukiya
Mulukiya là món ăn được chế biến từ lá của cây đay. Chúng được luộc với thịt, chẳng hạn như gà, thỏ hoặc thịt bò, thêm tỏi và rau mùi. Ăn kèm với cơm hoặc bánh mì.
Fesik
Đây là một món ăn truyền thống chỉ được chế biến để tôn vinh ngày lễ Sham el-Nessim. Nó được tổ chức vào mùa xuân. Fesik - cá đối ướp muối và khô lên men. Thông thường nó được chuẩn bị bởi một người đặc biệt - fasakani. Nếu fesik được nấu không đúng cách, chúng có thể bị ngộ độc. Nó được bảo quản trong lọ thủy tinh bằng thủy tinh dày. Vì cá rất khỏethơm, lọ đậy chặt nắp. Món này ăn kèm với bánh mì và hành tây, rắc chanh.
Halva
Món ngọt ngon này không chỉ được chế biến ở Trung Đông, mà còn ở Ai Cập. Ở đây nó bao gồm bột mè. Ở dạng phụ gia, hạt dẻ cười, hạnh nhân và hạt thông được sử dụng. Halva không chỉ được ăn ở dạng nguyên chất. Ví dụ như Sacalans. Đây là một hỗn hợp của halva với mật ong và kem đánh bông. Nó chỉ ra rằng Halva có thể chịu được nhiệt độ đủ cao và không bị hư hỏng.
Kunafa
Món ngon Ai Cập này được làm từ sợi mì mỏng. Bột lỏng - kadaif - được phủ một lớp mỏng trên chảo, chiên cho đến khi nó trở nên giòn. Sau đó, bơ được thêm vào, nhân kem với các loại hạt được bọc lại, rồi đem đi nướng. Ăn kèm với xi-rô trái cây.
Mua trái cây
Mua gì ở Ai Cập nếu không phải trái cây? Đây là một cái gì đó đặc biệt! Ở vùng châu thổ ngoài bờ sông Nile, đất đai màu mỡ đến nỗi không cần bón phân! Vì vậy, trái cây và quả mọng của Ai Cập là siêu sinh thái.
Trái cây nào cũng có mùa:
- cuối tháng 1 - tháng 4 - dâu tây / $ 1 trên 1 kg;
- Tháng 4-Tháng 6 - đào / $ 1;
- Tháng 6-9 - xoài / $ 3-4;
- cả mùa hè - quả sung / $ 1,5;
- cả năm - chuối và cam / lên đến $ 0,5;
- Tháng 7-9 - ngày / $ 0,5.
Bạn có thể mua dưa hấu và dưa hấu, nhưng chúng thường không có vị, mặc dù rất ngon. Mẹo: chỉ mua trái cây ở chợ.
Tôi có thể mang theo tiếng Ai Cập khôngnhà trái cây?
Đối với việc xuất khẩu trái cây từ Ai Cập, người Ai Cập không ngại bạn mua trái cây tại đất nước của họ. Và theo luật pháp Nga, việc nhập khẩu trái cây vào nước này bị cấm,vì điều này có thể góp phần đưa các sinh vật có hại vào nhà nước. Tuy nhiên, thật không may, rất ít khách du lịch hiểu được điều này.
quà lưu niệm quốc gia
Nếu bạn đã đến đất nước này, thì bạn chỉ cần mua những món quà lưu niệm truyền thống! Bạn có thể mua gì ở Ai Cập?
Bông
Bông Ai Cập nổi tiếng có chất lượng rất cao: áo phông, váy, khăn tắm và các sản phẩm khác thực tế là "mặc như không"!
Giấy cói
Giấy cói là một thứ vô dụng, nhưng đẹp đẽ, và có một vị trí cho nó trong nội thất gia đình. Nếu bạn muốn nhận được không phải hàng giả mà là một sản phẩm chất lượng, hãy mua hàng tại Viện Papyrus ở Cairo. Nó không đáng để mua từ những người bán hàng rong. Phân biệt giấy cói thật và giả rất đơn giản. Loại thật được làm từ thân cây cói nên có thể cuộn lại dễ dàng. Xôi được làm từ lá cọ hoặc bánh tráng. Hãy nhớ rằng: các cửa hàng giấy cói tự trọng cấp giấy chứng nhận rằng sản phẩm đã mua là hàng thật. Bạn có thể mua một sản phẩm được dán tem, chất lượng không cao với giá 1 đô la. Đối với một chiếc giấy cói thủ công, hãy chuẩn bị trả ít nhất 10 đô la (bản sao cỡ vừa).
Hookah
Hookah là một món quà tốt cho cả nam và nữ. Lựa chọn cổ điển được coi là "shisha". Tùy thuộc vàoChất liệu được sử dụng cho món quà lưu niệm này, kích thước và nơi bán, giá của một hookah dao động từ 60 đến 600 bảng Ai Cập (80-800 đô la).
Thuốc lá cho hookah
Cần lưu ý là thuốc lá tươi phải ướt và dính. Các giống tốt nhất là Nakhla và Al Fakher. Bao bì phải được niêm phong. Và cũng nhớ kiểm tra ngày hết hạn. Về hương vị, đây đã là một người nghiệp dư.
Vì vậy, bạn sẽ đến Ai Cập (Hurghada). Bạn còn có thể mua gì nữa để làm hài lòng bản thân và những người thân yêu?
- Thảm. Nghệ thuật, làm bằng lông lạc đà tự nhiên, thủ công… Nói một cách dễ hiểu, một tác phẩm nghệ thuật! Họ cũng cung cấp da bò tuyệt vời với một mức giá nhỏ - 100-150 đô la.
- Kaf Maryam - một món quà lưu niệm dưới dạng cỏ khô mang lại may mắn trong kinh doanh. Sau khi để trong nước vài ngày, bó khô sẽ nở ra những bông hoa màu xanh lam!
- Con bọ hung là biểu tượng của Ai Cập. Nó được tin rằng sẽ mang lại may mắn, hạnh phúc và hòa thuận. Quà lưu niệm được làm từ các chất liệu khác nhau, nhưng thường là vàng hoặc bạc, mã não hoặc xanh ngọc.
- Cà phê - xay và với bạch đậu khấu. Chất lượng tuyệt vời, và nó rẻ hơn ở Nga. Bạn cần mua tại các cửa hàng. Chọn một loại cà phê, hạt cà phê sẽ được nghiền thành bột mịn và gia vị sẽ được thêm vào.
- Nam châm. Tất nhiên! Nơi mà không có anh ấy!
- Kẹo. Halva, kunafa, basbusa, baklava, quả chà là phủ sô cô la, kahk, món ăn Thổ Nhĩ Kỳ - tất cả đều được đựng trong hộp đẹp. Không thể cưỡng lại được!
- Gia vị. Các loại gia vị thơm phương Đông sẽ mang đến cho món ăn của bạn hương vị Ai Cập. Lấy một hỗn hợp gia vị "Baharat". Đừng quên mua saffron, nghệ, kamun.
- Trà. Dâm bụt màu đỏ tươi có vị chua. Hoa dâm bụt, hoặc hoa hồng Sudan, sẽ có lợi bằng cách thanh lọc máu và điều hòa huyết áp.
Danh sách này có thể được tiếp tục vô thời hạn … Vì vậy, khi lên kế hoạch cho một chuyến đi, hãy hỏi bạn bè và người quen của bạn, những người đã đến thăm Thung lũng sông Nile: họ đã mang theo những gì thú vị và bạn có thể mua gì ở Ai Cập cho bạn ?
