Guadeloupe là một đất nước tuyệt vời. Nó nằm ở Lesser Antilles ở Caribe. Trong số các đảo của quần đảo, lớn nhất là Guadeloupe (chỉ hơn 1.400 km2).
Từ góc nhìn của một con chim, hòn đảo này trông giống như một con bướm đang sải cánh trên vùng biển Caribe. Cánh bướm được gọi là: Grande-Terre và Bas-Terre. Đây là phần của hòn đảo với nhiều con sông là đẹp nhất. Trên Basse-Terre có ngọn núi lửa Sufier đang hoạt động, ở chân núi là thủ phủ của Guadeloupe, Basse-Terre. Thành phố được xây dựng theo phong cách Pháp thời thuộc địa. Các điểm thu hút chính là tự nhiên.
Basse-Terre (Guadeloupe): Vườn quốc gia
Một trong những khu chính ở thủ đô là Vườn Quốc gia, nơi có nhiều loài chim quý hiếm nhất coi là nhà của chúng. Biểu tượng của đất nước, gấu trúc, sống trong khu rừng của công viên. Diện tích công viên rất lớn - chỉ hơn 17 ha. UNESCO đã tuyên bố Vườn quốc gia Basse-Terre là Khu dự trữ sinh quyển. Rừng nhiệt đới trên núi, bao gồm các sườn của các dãy núi, là đối tượng được bảo vệ đặc biệt. Các giám đốc khoa học của công viên đã thu thập một bộ sưu tập phong phú các đại diện độc đáo của hệ thực vật: các loài phong lan quý hiếm và có nguy cơ tuyệt chủng, hevea, mahogany,cây dương xỉ, vv Nhiều sông và suối chảy qua công viên. Nhiều người trong số họ chảy xuống dốc Soufrière (vì nước có thành phần hóa học phức tạp). Trên đường đi của mình, sông, suối, suối tạo thành nhiều thác, thác, hồ. Khách du lịch coi Ekrevis là thác đẹp nhất và Caribê là thác.
Niềm tự hào của Bas-Terre - nhà máy của Công ty-Fermier-de-Gros-Montagne
Ngoài thiên nhiên tuyệt đẹp, Guadeloupe còn đặc biệt gây ngạc nhiên cho khách du lịch. Thủ phủ của nó là nơi hoạt động của nhà máy đường Company-Fermier-de-Gros-Montagne. Nó được coi là một tác phẩm nghệ thuật: những cỗ máy đường khổng lồ được sơn màu rất tươi sáng, gợi nhớ đến Trung tâm Pompidou ở thủ đô nước Pháp.
Vì mục đích cung cấp thông tin, khách du lịch phải đến thăm các nhà máy sản xuất rượu rum (nhân tiện, các loại rượu rum khác nhau được cung cấp để thử nghiệm), khu triển lãm và bãi biển.
Pháo đài
Thủ đô của Guadeloupe tự hào về Pháo đài Saint-Charles cổ kính tuyệt vời. Nó được dựng trên một ngọn đồi ở phía nam của thành phố vào năm 1640 và được đặt theo tên của người sáng lập thành phố, Charles Huel. Pháo đài đã được bảo tồn tốt cho đến ngày nay. Nơi đây có bảo tàng lịch sử của Basse-Terre và hòn đảo. Gần các bức tường của pháo đài là mộ của hai nhà lãnh đạo quân sự nổi tiếng: Đô đốc Gurbeir và Tướng Rishpans. Pháo đài có tên thứ hai là Fort Delgre. Ngày nay Pháo đài St. Charles là công trình phòng thủ mạnh nhất trên quần đảo.
Basse-Terre có một khu chợ đầy màu sắc hấp dẫn và một tòa nhà hoành tráng đáng chú ý là nơi tọa lạc của tỉnh vùng biển nàycác vùng của Pháp.
Ghi chú thú vị
Câu hỏi thường gặp, bang nào có thủ phủ là Basse-Terre, gây ra khó khăn. Đây, tất nhiên, là Guadeloupe. Mặc dù các chuyên gia cảnh báo rằng đây là một nhận định sai lầm. Guadeloupe chỉ là một vùng lãnh thổ xa xôi của Pháp. Và mọi người đều biết thủ đô của Pháp.
Vì Guadeloupe hiện đại là một lãnh thổ hải ngoại của Pháp, điều này không thể không để lại dấu ấn trong cuộc sống và cuộc sống của người dân thị trấn. Họ nói tiếng Pháp ở Basse-Terre, trong các cửa hàng họ phục vụ với giá euro.
Nhà hàng l'Otentik
Guadeloupe, Basse-Terre được biết đến với món ăn gì? Nhà hàng cung cấp các món ăn từ nhiều nền ẩm thực trên thế giới. Mặc dù tiếng Pháp được coi là chính nhưng với sự biến tấu của các đầu bếp địa phương.
Nhà hàng l'Otentik cung cấp cho cư dân và khách của thủ đô ẩm thực Mexico, Trung Quốc và Ấn Độ. Các công thức nấu ăn quốc gia của những quốc gia này đã thu hút nhiều du khách đến với cơ sở, có lẽ vì đầu bếp thêm ghi chú quốc gia của riêng mình vào mỗi món ăn.
Thực đơn chủ yếu là các món hải sản. Đây là các loại cá, mực, tôm, nhuyễn thể, động vật giáp xác và các cư dân khác của vùng biển xung quanh Guadeloupe, được tất cả mọi người yêu quý. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên.
Nhà hàng có khu ăn uống trong nhà và ngoài trời. Cơ sở tự hào có một danh sách rượu vang tuyệt vời. Nơi dành cho trẻ nhỏ và người khuyết tật được trang bị. Có đặt bàn và gửi xe.
La Savane
Thử các món ăn lạ miệng tại La Savane. Đây là những món ăn tuyệt vời từ thịt cua, tôm hùm, cá hồng,thịt rùa và các món ngon khác.
Trước khi nấu, đầu bếp chế biến sản phẩm bằng các loại gia vị đặc biệt của địa phương, mang đến hương vị đặc trưng riêng cho món ăn. Không thể ghé thăm một nhà hàng chỉ như vậy - bạn cần phải đặt chỗ trước. Bàn có sẵn trong nhà và ngoài trời.
La Savane có những người phục vụ hữu ích, một quầy bar tuyệt vời. Thẻ quốc tế được chấp nhận ở đây. Bạn có thể đi cùng gia đình hoặc đặt bữa trưa, bữa tối cho một dịp đặc biệt hoặc một cuộc trò chuyện công việc.
La Touna
Thủ đô của Guadeloupe nổi tiếng với nhà hàng La Touna. Đầu bếp đặc biệt giỏi các món ăn Creole, Cajun, Châu Âu, Caribe và Pháp. Từ các món ăn địa phương, cua nhồi ở đây được chế biến một cách tuyệt vời. Không kém phần đẹp mắt là ghẹ luộc chuối xanh, ghẹ hầm than hay ghẹ “Matutu de crabes” với các loại gia vị đặc trưng. La Touna cũng phục vụ nhiều loài giáp xác khác nhau với món ăn kèm gồm rau luộc, hầm hoặc nướng, bạch tuộc “Shatru” luộc trong nước dùng đặc biệt, bánh mì tôm hùm và các món ngon khác.
Quán nằm ở vị trí gần như ở đâu cũng có thể nhìn thấy biển. Vì vậy, các buổi tối lãng mạn thường được đặt trước ở đây, mặc dù các bữa trưa công việc được tổ chức ở đây không ít. Có bãi đậu xe và trang bị chỗ cho người khuyết tật.
Le Mahina
Có thể bạn không biết bang nào có thủ đô Basse-Terre, nhưng nhà hàng Le Mahina đã quen thuộc với nhiều du khách. Nó nổi tiếng với Địa Trung Hải, Châu Âu, Pháp,Ẩm thực Ý và món bánh pizza tuyệt vời nhất ở thủ đô Guadeloupe.
Ngoài ra, những người phục vụ mời khách thử một đĩa cá tuyệt vời với những miếng thịt lợn và rau "Tinin-lan-more". Khách của quán rất thích nước dùng với gia vị sò, cá hầm La Creole. Thông thường, cùng với việc đặt trước địa điểm, khách du lịch đặt trước cho một món ăn tuyệt vời: thịt dê rừng xào với gia vị đặc biệt "Gut-colombo" và "Cabri".
Le Mahina cung cấp bữa trưa bình dân, ăn uống sang trọng tại các bàn ngoài trời. Có một danh sách rượu tuyệt vời ở đây.
Kote Lagon
Thủ đô của Guadeloupe có nhiều nhà hàng ngon. Nhưng món Roti mỏng nhất với đủ loại nhân chỉ có thể được thưởng thức tại Kote Lagon. Tại đây phục vụ các loại rau nướng thơm ngon và tất cả các loại đồ ăn nhẹ từ thịt và cá được nấu trên lửa.
Khách của nhà hàng cũng rất thích bánh pudding đen cay Budin, khách Châu Âu thường gọi gà non chiên với rau củ nướng và cơm, rau củ hầm với hải sản Kalalu hoặc thịt xông khói. Nhà hàng nằm ở một nơi đẹp như tranh vẽ. Những người yêu nhau thích dành những buổi hẹn hò lãng mạn trong đó và thường ăn tối với gia đình.
Les Vins de La Reserve
Bộ phận ở nước ngoài tuyệt vời của Pháp - đất nước của Guadeloupe. Thủ phủ của bang tự hào có một nhà hàng tên là Les Vins de La Réserve. Nó có một quầy rượu tuyệt vời và một quán rượu bia trực tiếp. Nhà hàng cũng phục vụ bánh pizza ngon và các món ăn Pháp.
Không kém phần xinh đẹp tại đâynghêu hầm rượu hoặc thỏ với rau. Là một món lạ, bạn có thể thử chim bồ câu nướng.
Đồ uống ở bất kỳ nhà hàng nào đều là nước ép mới vắt từ quýt, chanh dây, đu đủ, dứa, ổi hoặc mía. Và tất nhiên, cà phê và trà sản xuất trong nước.
Từ đồ uống có cồn, rượu vang và rượu champagne của Pháp được ưu tiên. Các nhà hàng có nhiều loại đồ uống đại diện cho các quốc gia khác. Chà, thẻ thăm tất nhiên là rượu rum.
