Chợ trung tâm của Budapest: mô tả, lịch sử, sự kiện thú vị và đánh giá

2024 Tác giả: Harold Hamphrey | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 10:25

Chợ trung tâm Budapest là một trong 5 chợ có mái che của thành phố được thành lập vào thế kỷ 19. Trong số này, nó được coi là sặc sỡ nhất, có kích thước lớn nhất. Khách du lịch yêu thích nơi này. Ở đây không ồn ào, có nhiều màu sắc tươi sáng, mùi gia vị dễ chịu, nhiều lựa chọn hàng hóa. Bạn ngay lập tức cảm nhận được cuộc sống của Hungary.

Lịch sử

Hầu hết mọi hướng dẫn viên đều nói với du khách về Chợ trung tâm của Budapest. Lịch sử của nó bắt đầu sau khi thành phố được hình thành, khi có nhu cầu cung cấp thực phẩm cho người dân. Chợ được thành lập để hợp lý hóa việc buôn bán. Các chuyến tham quan thường xuyên được tổ chức tại đây ngày hôm nay.

Du khách hiếm khi phát âm chính xác tên của chợ Központi Vásárcsarnok ngay lần đầu tiên, quan sát tất cả sự tinh tế trong cách phát âm tiếng Hungary.

Trên hình vuông. Fövam (trước đây là S alt), nơi tọa lạc của khu phức hợp rộng lớn này, hãy tự mình đến hoặc có người hướng dẫn. Trước đây, ở khu vực này đã có các kho chứa muối. Ngoài ra còn có các tòa nhà để chứa thuốc lá, đã bị tháo dỡ khi chúng rơi vào tình trạng hư hỏng.

Ngày nay quảng trường được gọi là Quảng trường Hải quan. Năm 1870, một tòa nhà được xây dựng tại đây, trong đó dịch vụ hải quan làm việc. Nó nằm ở phía Pest của sông Danube.

Gần đó là Cầu Tự do. Hiện nay toà nhà này đã trở thành toà nhà của trường Đại học Kinh tế.

Gian hàng xuất hiện vào thời điểm đó được cách điệu theo phong cách Paris. Người tạo ra dự án là S. Petz. Việc xây dựng bắt đầu vào năm 1894. Dự kiến khai trương vào năm 1896. Khi công việc hoàn thành, một điều không may đã xảy ra - một trận hỏa hoạn đã thiêu rụi một nửa mái nhà.

Trong năm, Chợ trung tâm ở Budapest được sửa chữa, hoàn thiện những chi tiết cuối cùng. Việc khánh thành tòa nhà được xây bằng gạch đỏ diễn ra vào ngày 15 tháng 3 năm 1897. Nó, được trang trí bằng những đồ trang trí đẹp mắt, chiếm toàn bộ một khối. Các tháp được đặt ở các góc. Gạch với nhiều màu sắc khác nhau được làm trong lò tại nhà máy Folnai. Tất cả những ai muốn có quyền truy cập vào nó. Tòa nhà của chợ đã bị hư hại đáng kể trong các cuộc chiến diễn ra vào thế kỷ 20, trong một thời gian, nó không hoạt động gì cả.

Sự thật thú vị

Việc khôi phục chức năng của nó diễn ra vào những năm 90 của thế kỷ trước, sau khi trùng tu. Có một số yếu tố có thể thu hút khách du lịch đến nơi này:

• Phong cách kiến trúc của toà nhà chợ cũng không kém phần ấn tượng với sự phong phú của các sản phẩm bày bán trong đó. Mái nhà cong vút. Tranh tô màu chói lóa. Cầu thang openwork đi lên tầm cao tuyệt vời.
• Ngày tái thiết cuối cùng - 1994. Năm 1999, tòa nhà đã được trao giải thưởng FIABCI Prix d'Excellence, giải thưởng cao quý nhất trong số các giải thưởng kiến trúc.
• Thật thú vị là trong tiếng lóng của cư dân Budapest có thành ngữ "nó đứng như một cái chợ gang." Lời nóilà về chi phí xây dựng cao ốc vì hỏa hoạn. Vì vậy, số tiền cuối cùng đã xuất ra nhiều hơn so với kế hoạch.

Đây là địa điểm không thể bỏ qua khi đến Budapest. Khách du lịch bắt đầu đến thăm Chợ Trung tâm như một trong những điểm tham quan đáng nhớ nhất của nó. Sau khi cải tạo, tất cả sự sang trọng đã tỏa sáng trong ánh sáng cũ của nó.

Mô tả cấp độ đầu tiên

Bây giờ có ba cấp độ ở đây. Ở tầng trệt họ bán thịt và xúc xích. Sự lựa chọn thực sự ấn tượng: hàng chục loại xúc xích Ý, xúc xích Viennese, thịt lợn, thịt cừu, xúc xích, pate, gan ngỗng, có khả năng cạnh tranh với các tác phẩm của các chuyên gia ẩm thực Pháp.

Khi bước vào, du khách nhận thấy một mùi thơm hấp dẫn mời gọi họ vào bên trong và xem kỹ mọi thứ. Gần như không thể rời khỏi đây tay trắng. Chợ trung tâm (Budapest) cũng là nơi bày bán sôi động các sản phẩm từ sữa. Bạn có thể nhìn thấy cả núi pho mát. Các quầy hàng gần đó với bánh ngọt dân dã, bánh mì lago. Rau và trái cây luôn tươi ngon. Giá cả hấp dẫn. So với các thị trường khác ở Châu Âu, chúng thấp hơn nhiều.

Đánh giá

Khách du lịch đã từng đến đây nói rằng luôn có rất nhiều người ở đây mua hàng tạp hóa tại nhà, khám phá các hàng thịt và rau. Du khách thích thú trước khu mua sắm trung tâm được trang trí bằng những que xúc xích Ý, giống như những món đồ chơi ngày Tết. Đây là nơi người nước ngoài vào và rời khỏi thị trường.

Xúc xích, ớt bột khô, trái câyrượu vodka, kiện hàng hiệu Zwack Unicumc. Kết quả của việc mua sắm như vậy, người mua sắm thường có một bữa tối ngon miệng sau một ngày dài đầy thú vị nhưng không kém phần mệt mỏi khi đi dạo trong thành phố.

Nhiều người mua xúc xích ngon vì nấm mốc có ưu điểm hơn là nhược điểm. Những sản phẩm như vậy được sản xuất bởi các nhà máy của Peak. Các sản phẩm của Herz có mùi tương tự như khói của cây bách xù. Theo nghĩa đen, những tấm màn che các sản phẩm thịt đung đưa trên quầy. Hơn nữa, không phải ngẫu nhiên, mà phân bố theo màu sắc từ xúc xích Viennese đến xúc xích hồng của Debrecen, được làm từ thịt lợn thái nhỏ trong da của ruột cừu. Chúng tỏa ra hương thơm mạnh mẽ đến mức có thể mang theo những món đồ mua khác trong túi.

Tuy nhiên, bất chấp rủi ro này, bạn rất nên thử chúng. Những người tận dụng cơ hội này khẳng định rằng việc phục vụ một món ăn như vậy với rượu Hungary là một điều đặc biệt tốt. Bước vào khoang bên trái, người ta thấy rọ mõm và nhiều bộ phận khác nhau của xác động vật. Cảnh tượng không dành cho những người yếu tim.

Cục sữa

Sau khi đi ngang qua những người bán đồ uống có cồn, bạn thấy mình đang ở trong cửa hàng sữa, nơi đã yên tĩnh hơn. Cần bán sữa, đã vắt sữa vào sáng cùng ngày. Bạn có thể đưa ra một cái lon, và người bán sẽ đổ đầy vào đó bằng một cái muôi.

Rất nhiều pho mát khiến những ngọn núi trông giống như những viên gạch hoặc bao xi măng được cất giữ trong một khu kho, khiến những người chưa từng thấy cảnh tượng như vậy thích thú. Khách du lịch thích thử món lagos nướng trong dầu, một trong những món ngon yêu thích của Hungary. Vào mùa đông lạnh giá, đặc trưng cho trạng thái này, thức ăn như vậy sẽ làm ấm vàmang lại cảm giác thoải mái. Trong các lọ lớn, họ bán pate - một chất kem với các vệt béo. Chúng sẽ được lưu trữ trong ít nhất ba tháng.

Hạ cấp

Hạ_đoàn cấp dưới, mọi người vào siêu thị. Theo lời kể của các du khách, nó không có gì đặc biệt khác so với những quán có mặt trên hầu hết các con phố. Thú vị hơn nhiều là quầy bán gia vị gần đó. Họ gọi nó là "Cửa hàng thuộc địa".

Khi đến gần nó, bằng khứu giác người ta sẽ bắt gặp mùi của các loại gia vị và thảo mộc. Nghệ tây, thảo mộc Thái Lan, cà phê Sumatra, zira, nam việt quất và cây thù du vẫy gọi bằng mùi của chúng. Các nhà cung cấp ở đây có thể cạnh tranh với các nhà cung cấp ở chợ Istanbul.

Lọ và bình phóng đại trông đặc biệt đẹp mắt. Có vẻ như thể anh ta đã ở trong một hiệu thuốc từ thời Trung cổ. Dầu hương thảo được bán không đắt, được người Hungary sử dụng như một loại thần dược. Salad được tẩm chất xanh này. Tiếp theo là tiệm bánh. Du khách đến thành phố thích thử bánh mì baguette, quế và hồi thơm ngon.

Tuyệt vời để tăng cường sức mạnh sản phẩm như vậy sau khi đi bộ, uống cà phê, trà hoặc nước trái cây. Bánh muffin ở đây là ngon nhất ở Budapest.

Chợ Trung tâm - nơi thỏa sức mua sắm với những người thợ hái nấm. Có gò đất và hồ cá. Ở đây không chỉ bán nấm mà còn được trồng trực tiếp. Bạn có thể thấy toàn bộ đàn nấm hoặc nấm phát triển như thế nào. Nếu ở vĩ độ của chúng tôi, thân nấm bị cắt bằng dao, thì ở Hungary, nó được kéo lên khỏi mặt đất. Sau đó, nó được đặt trong một hầm nhiệt độ thấp.hoặc một bể cá nơi nó được lưu trữ trong ba ngày mà không bị đen. Ở khu chợ này, có một mùi ẩm thấp, điều khá bất thường đối với hầu hết mọi người. Cần lưu ý là có nguy cơ gặp phải nấm cục giả, vì vậy tốt hơn hết là bạn không nên mang chúng đến đây.

Cấp cao nhất

Ở phòng trưng bày phía trên có các cơ sở phục vụ ăn uống và cửa hàng bán đồ lưu niệm. Đồ thủ công của tác giả, trang phục dân tộc, khăn dệt và khăn trải bàn, búp bê thủ công đang được bán.

Theo những người đã từng đến đây, tất cả những sản phẩm này tuy giá rất cao nhưng lại đem lại cảm giác thích thú cho chủ nhân hoặc những người đi ngang qua đều quyết định dừng lại xem. Luôn luôn có rất nhiều người trong các nhà hàng và quán cà phê, ngay cả khi giá các món ăn tương đối cao.

Goulash, strudel với pho mát và anh đào, xúc xích và cà phê được ưa chuộng. Chợ trung tâm của Budapest là một khu phức hợp mua sắm khổng lồ. Đi bộ dọc theo nó, willy-nilly, bạn sẽ thấy đói.

Địa chỉ và giờ mở cửa

Không chỉ Chợ trung tâm của Budapest là thú vị, mà còn có bờ sông đẹp như tranh vẽ. Thật là thú vị khi được đi trên một con thuyền thỏa thích. Nhưng trước tiên bạn cần phải đến được đây.

Khi đến một thành phố xa lạ, không dễ dàng tìm đường nếu không có hướng dẫn viên và xe buýt tham quan. Làm thế nào một khách du lịch có thể đến Chợ Trung tâm (Budapest)? Địa chỉ chợ: Budapest, Vámház krt. 1-3, 1093. Cầu Liberty gần đó, được xây dựng trên sông Danube, sẽ đóng vai trò như một cột mốc.

Từ phương tiện công cộngxe buýt 15, xe điện 2 và 2a, 47 và 49 đều phù hợp. Ngoài ra, hãy sử dụng tuyến tàu điện ngầm màu xanh lam để đến Chợ Trung tâm (Budapest). Giờ mở cửa của nó khác nhau vào các ngày khác nhau trong tuần: Thứ Hai - 6: 00-17: 00, Thứ Ba đến Thứ Sáu - 6: 00-18: 00, Thứ Bảy - 6: 00-15: 00. Chợ đóng cửa vào Chủ Nhật.

Ấn tượng của du khách về thị trường

Để được chiêm ngưỡng kiến trúc và quy mô ấn tượng của công trình, du khách thường đến Chợ trung tâm Budapest. Các bài đánh giá chỉ ra rằng mọi người có được niềm vui nhân ba: làm quen với phong cách của tòa nhà, có cơ hội mua các sản phẩm và gia vị chính gốc, đồng thời cũng được ăn ngon miệng.

Đây là nơi mọi người thích đi dạo trong bất kỳ thời tiết nào, vì có mái che trên đầu. Khách của thành phố rất ấn tượng bởi quy mô của cơ sở.

Ba tầng của toà nhà không ngừng ngạc nhiên và thích thú với hàng loạt sản phẩm. Có cảm giác như giao dịch được đối xử như một nghệ thuật chứ không chỉ là một công việc kinh doanh.

Đã đến đây, mọi người xem mua sắm như một cuộc phiêu lưu thú vị chứ không phải là một nhu cầu cấp thiết. Nếu như trước đó một người ngại đi chợ mua vài ký khoai tây thì đến đây anh ta đi như thể đến một viện bảo tàng hay một hội chợ rực rỡ.

Hungary, Budapest, Chợ Trung tâm là một nơi tuyệt vời cho cả một khách du lịch tò mò và một cư dân thành phố thực dụng và tiết kiệm.