Nếu một ngày bạn tình cờ đến thăm nước Pháp, đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm một phần rất đẹp của nó, nằm ở trung tâm của đất nước, ở ngã tư của mọi con đường Châu Âu - Burgundy. Thủ đô của Burgundy là thành phố Dijon, trung tâm lịch sử, văn hóa và kinh tế, nơi tập trung hoạt động du lịch của cả vùng. Bạn có thể làm quen với các thắng cảnh của Pháp và Dijon, cũng như xem các bức ảnh có mô tả trong bài viết này.
Dạo qua phố phường
Để theo đuổi mục tiêu làm quen với lịch sử của thành phố và ngắm nhìn những thắng cảnh của Dijon, khi đã ở ngay trung tâm, chúng ta sẽ chạy nhanh dọc theo những con phố nhỏ rải sỏi qua những ô cửa hàng đa màu sắc của những cửa hàng ấm cúng, những tầng bán hầm nhỏ trước đây cung cấp những nàng tiên kim loại dễ thương, những chú mèo máy ngộ nghĩnh và những con quái vật đáng sợ với một mức giá khá lớn. Tất cả những kho báu này đều chứa đựng thứ giá trị nhất mà bạn có thể mang đi trong một chuyến đi đến những vùng này - tinh thần không thể lẫn vào đâu được của nước Pháp cổ kính, chính là ở đâycảm thấy theo nghĩa đen ở khắp mọi nơi. Anh ta bị mê hoặc bởi những ngôi nhà Dijon với ngói nhiều màu, đắm mình trong những bụi hoa hồng nở hoa, mà thực tế, thực tế không cố gắng để nổi bật giữa những người khác cùng loại với họ. Tinh thần này cũng sống trong các nghệ sĩ đường phố và trong các buổi biểu diễn lập dị được tổ chức ngay trên quảng trường trung tâm thành phố bởi một số trâu người Pháp, và trong sự hùng vĩ đồ sộ của các di tích kiến trúc trong quá khứ, nó cũng sống dưới vòm của các nhà thờ Gothic uy nghiêm nhưng u ám.
Đang tìm kiếm Cú thần bí
Có lẽ, tuyến đường chính, ngay từ những phút đầu tiên được cung cấp cho mọi du khách mới đến, đi theo vô số biển báo có hình biểu tượng của thành phố - một con cú. Quanh co qua những con phố cổ, cố gắng không bỏ lỡ dấu vết của biểu tượng này của thành phố, hoặc được in bằng mũi tên trên tường hoặc khắc trên vỉa hè rải sỏi, cuối cùng bạn cũng tiếp cận được mục tiêu để cùng mọi người chạm vào “ngôi đền” của thành phố., chà xát nó để cầu may mắn và nếu không có điều đó, gần như đá đã mòn, rơi trong niềm hân hoan vui sướng trước một hình ảnh xinh đẹp của một con vật khôn ngoan. Sau đó, bạn có thể, với lương tâm trong sáng, bắt đầu tìm kiếm những khám phá thú vị mới. Điểm tham quan mới của Dijon ở phía trước!
Cung điện của Công tước và Dinh thự của Burgundy
Dijon là cố đô của công quốc Burgundian, và mọi thứ ở đây đều gợi nhớ về giai đoạn lịch sử huy hoàng và không mấy lịch sử này trong đời sống của thành phố. Dijon được nhất trí công nhận là một trong những trung tâm lịch sử đẹp nhất của Pháp. thành phố của lịch sửvà nghệ thuật, thành phố của một trăm tháp chuông. Nó nhận được cái tên này không phải tình cờ. Nó được giải thích bởi một số lượng lớn các nhà thờ và thánh đường - tượng đài của Công giáo.
Bạn có thể bắt đầu làm quen với lịch sử của Dijon ngay từ đây, từ quảng trường trung tâm thành phố, nơi có một trong những điểm tham quan đầu tiên - cung điện của các công tước và điền trang của Burgundy. Đằng sau mặt tiền cổ điển tuyệt đẹp của tòa nhà là một lịch sử đầy biến cố, hàng thế kỷ. Nơi ở trước đây của các công tước, được xây dựng lại vào thế kỷ 15 bởi Philip the Good và trở thành nơi ở của hoàng gia. Hiện tại, cung điện bao gồm tòa thị chính, bảo tàng nghệ thuật, cơ quan lưu trữ thành phố và thậm chí cả văn phòng du lịch. Tháp của Philip the Good, sừng sững ở trung tâm của quần thể kiến trúc này, là biểu tượng của quyền lực đối với thành phố.
Bảo tàng Nghệ thuật
Một trong những bảo tàng lâu đời nhất ở Pháp, nằm trên lãnh thổ của Cung điện các Công tước và Estates, chứa đựng các di sản văn hóa và lịch sử của toàn khu vực. Các bộ sưu tập của Bảo tàng Nghệ thuật được công nhận là một trong những bộ sưu tập phong phú nhất ở Pháp. Di tích lịch sử nổi tiếng nhất dĩ nhiên là lăng mộ của Công tước xứ Burgundy.
Nhân tiện, trong chính bảo tàng, bạn có thể chụp những bức ảnh khó quên về các thắng cảnh của Dijon. Sau chuyến thăm bắt buộc đến bảo tàng, cũng hoàn toàn miễn phí, bạn có thể thư giãn một chút và uống một tách cà phê ngay trên sân thượng.
Một chuyến đi ẩm thực nhỏ
Từ thời cổ đại, người dân Burgundy, và đặc biệt là người Dijonians, đã có một danh tiếng xứng đángnhững người sành ăn tinh tế. Một đất nước của những vườn nho, những vùng đất màu mỡ, những đồng cỏ vô tận, Burgundy dường như được định sẵn để khám phá ra những loại rượu vang và pho mát mới cho thế giới. Tất nhiên, sản phẩm địa phương nổi tiếng nhất mà cả nhân loại biết đến là mù tạt Dijon. Món ăn này là một loại nước sốt, rất tinh tế và thơm, hầu như không liên quan gì đến mù tạt theo nghĩa truyền thống. Lịch sử của mù tạt Dijon bắt đầu vào thế kỷ 14, khi việc sản xuất nó được hợp pháp hóa bởi một sắc lệnh đặc biệt, và sau đó nhiều sản phẩm mù tạt bắt đầu được tạo ra. Vào thế kỷ 18, việc sử dụng nước ép của những trái nho chưa chín đã mang đến sự hoàn hảo cho hương vị tinh tế của sản phẩm nổi tiếng. Ngày nay, vì những lý do thực tế, nước nho đã được thay thế bằng giấm rượu. Vùng rừng núi này có đất đá vôi, từng là vùng đất của những người khai thác than, đặc biệt thuận lợi cho việc trồng những hạt mù tạt cay và mạnh.
Du ngoạn chợ thành phố
Để cảm nhận đầy đủ hương vị của các sản phẩm địa phương, bạn nhất định nên ghé thăm chợ thành phố. Gian hàng lớn có mái che, có mặt tiền được trang trí bằng đồ trang trí với các yếu tố của kiểu mái nhà Dijon, bản thân nó là trung tâm của màu sắc, mùi và màu địa phương. Vào bên trong, lang thang dọc theo những hàng dài, không thể bỏ qua lác đác những đầu pho mát đủ màu và đủ kích cỡ, những chú gà bụ bẫm treo chân, những chú gà trống đẹp trai vẫy gọi người mua bằng bộ lông sáng màu. Tất cả vòng quay đầy màu sắc này không làm mất đi sự chú ý của du khách trong một thời gian dài. Điều thú vị là mái nhàKhu chợ được thiết kế bởi Gustave Eiffel, một trong những cư dân nổi tiếng của thành phố. Dưới mái nhà này có hơn 250 gian hàng, mỗi gian hàng đều trưng bày các sản phẩm của mình. Andoulettes, ốc, nấm cục, pho mát cừu nổi tiếng và thịt bò Burgundy, nhiều loại xúc xích tự làm, bánh mì Dijon cay và hơn thế nữa…
Đi dạo trong công viên
Sau khi tham quan các di tích lịch sử và thăm chợ địa phương, chúng ta sẽ đi bộ thêm một chút và thấy mình dưới bóng râm của màu xanh ngọc bích của các công viên, trong cái mát mẻ thật tuyệt vời để trải qua một mùa hè nóng nực ngày! Thành phố gây ấn tượng với vô số đảo và cù lao xanh. Thật vậy, trên lãnh thổ của Dijon có một số lượng lớn các khu vườn và công viên, tổng diện tích vượt quá 700 ha. Nổi tiếng nhất trong số đó là công viên Colombière và Clemenceau. Trong Công viên Colombière, bạn có thể tìm thấy một trong những con đường của Con đường La Mã, băng qua nhiều thành phố của Gaul hiện đại, cũng như đồng hồ mặt trời. Trẻ em sẽ đánh giá cao công viên động vật hoang dã và các khu vui chơi lớn. Nơi này đặc biệt thích hợp cho các hoạt động ngoài trời, nơi bạn có thể thoải mái ngồi ngay trên bãi cỏ, trong những bụi cây tầm vông.
Vineyards of Burgundy
Một bức tranh không kém phần hấp dẫn sẽ hiện ra trước mắt một du khách đã rời thủ đô và kết thúc cuộc sống ở nơi xa lạ. Bất kỳ khách du lịch nào cũng có thể tìm thấy những địa điểm và thắng cảnh thú vị xung quanh Dijon. Hầu như khắp Burgundy, bạn có thể tìm thấy những con đường mòn và con đường dẫn đến một số loại lâu đài thời trung cổ. Thật vậy, một người có ấn tượngrằng những di tích lịch sử này ở khắp mọi nơi. Tất cả những gì bạn phải làm là tích trữ trên bản đồ hoặc sách hướng dẫn có ảnh và mô tả về các điểm tham quan của Dijon, và một trò tiêu khiển thú vị sẽ được cung cấp!
Du lịch qua Burgundy, người ta sẽ không khỏi ngạc nhiên trước những vùng đất nông nghiệp rộng lớn vô tận, những cánh đồng vàng xanh, những vườn nho xanh vàng lung linh trong nắng.
Burgundy đã gắn liền với nghề trồng nho và sản xuất rượu từ thời cổ đại. Và, có mặt trên mảnh đất màu mỡ này, không thể không đi theo một trong những con đường nổi tiếng và thú vị nhất của nó - con đường của những vườn nho. Con đường này bắt đầu từ vùng lân cận Dijon và trải dài gần như xuyên suốt toàn bộ lãnh thổ của công quốc Burgundi, bỏ qua chợ rượu Beaune và kết thúc bằng một con đường phổ biến đối với khách du lịch - lâu đài cổ và bảo tàng sản xuất rượu Le Château du Clos de Vougeot.
Trung tâm rượu vang Pháp
Lịch sử của nơi này bắt đầu vào thế kỷ XII, khi các tu sĩ Xitô xây dựng một số tòa nhà dành cho nghề trồng nho ở giữa những vườn nho. Vào thế kỷ 16, quần thể kiến trúc được bổ sung bởi tòa nhà chính được xây dựng theo phong cách Phục hưng. Nằm ở trung tâm của con đường rượu vang tuyệt vời (La route des Grands Crus), lâu đài mở cửa quanh năm cho tất cả những ai muốn tham gia vào lịch sử của nước Pháp, chụp những bức ảnh đầy màu sắc về Dijon và các vùng lân cận của nó, cũng như cho những ai có thể đánh giá cao vẻ đẹp và sự sang trọng của các di tích kiến trúc của quá khứ. Tuyến đường du lịch này là một trong những tuyến đường phổ biến nhất trên thế giới. Và mặc dù thực tế là những ngày này nó không ở đâysản xuất ngày càng nhiều rượu vang ngon hơn, lâu đài vẫn là biểu tượng của hơn một nghìn năm lịch sử Burgundy.
Một số mẹo hữu ích…
Và cuối cùng, chúng tôi sẽ đưa ra một số lời khuyên từ khách du lịch và chính những người Dijonians về cách tốt nhất để đi du lịch quanh thành phố. Nhìn chung, ở đây có mạng lưới giao thông công cộng rất phát triển. Bằng xe buýt hoặc xe điện, chạy mỗi 3 đến 7 phút, bạn có thể dễ dàng đi từ điểm này đến điểm khác của thành phố. Đối với những người yêu thích đi xe đạp, thành phố có một mạng lưới xe đạp phổ biến với 40 điểm đạp xe và 400 xe đạp cho bạn tùy ý sử dụng. Vélodi có một hệ thống chiết khấu và thuế quan linh hoạt; du khách nên nhận ngay vé đi tuần trị giá 1 euro. Cho đến nay, đây là cách đi lại hữu ích và thân thiện với môi trường nhất. Bạn có thể đến Dijon bằng nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như bằng tàu cao tốc, chạy từ một số thành phố lớn ở Pháp và Châu Âu - Paris, Lille, Lyon và Zurich.
Ngồi trên một chiếc xe ngựa êm ái và vuốt ve những cánh đồng xanh ngắt màu vàng rực rỡ bên ngoài khung cửa sổ, bạn sẽ thực hiện một hành trình nhỏ và khó quên qua khung cảnh đẹp như tranh vẽ của đất nước của những vườn nho và những lâu đài cổ kính.
